2011年6月22日 星期三

辦美簽(B1/B2) 面試經驗分享~


總覺得這一趟出國將會經歷很多"第一次"呀~

本人從來沒有去過美國,為了辦觀光簽證(B1/B2),之前已經很用功爬過很多文了。最驚險的部份似乎是面試那關,也就是最後一關。但今天整個申辦美簽流程下來,其實都還蠻順利的耶~

(以下是綜整我跟其他鄉民的經驗)

1.線上填寫好美簽申請表(DS160申請表格)-含上傳5X5美簽照片

2.預約面試時間
我大概是6月初預約時間,沒想到6月份人就爆多,不想早上7:30就到現場報到,只好約22號。


3.到郵局繳交費用
繳交兩種費用
一個是簽證費4200元 一個是源訊資料處理中心的服務費為275元


4.準備好所需文件
必備: 面試預約單(事先列印)、確認單(事先列印)、繳費收據(共兩張)、護照、5X5照片一張

有備有保庇:
A. 戶籍謄本影本(尤其是有改過名字的申請人-也請記下舊名字的羅馬拼音喔) 
B. 財力證明
C. 在職證明
D. 所有舊護照
E. 所得稅清單
F. 入學證明(因為我要在加拿大入境,證明我在加拿大就讀)


5.提早到AIT接受面試
我的預約時間是早上9:30,但9點到現場時,人山人海,9點那場還有一卡車人還在排隊等進去...總之,你會有很多無聊發呆放空的時間...

 
進去AIT裡面,請先繳交手機、相機...等所有電子產品並押證件或是名片(但我沒聽到可以用名片,只聽到要有照片的證件),想隱藏也沒用喔,他們會用X光機照(一點都不輸機場用的X光機)! 要拿在手上的有:1.收據兩張 2.護照 3.面試預約單 4.確認單,其他放在包包裡有需要再拿出來就好了。建議隨身攜帶一支原子筆唷~

接著就按照工作人員的指示,他們會領導你先進行第一關→資料審查,這裡不會問問題的(還不是面試喔!)
1. 有改名字的人,資料審查完之後要在確認單上寫下舊名字以及舊名字的羅馬拼音

2. 開始等待面試,現場會播放面試流程,有看的話就知道整個流程如何進行

     資料審查:給手上資料審查人員,結束會收回預約單,並在確認單上貼上條碼
     指紋掃描:將確認單隔著玻璃給負責先生或是小姐進行條碼判讀,所以正面給對方看喔!
     順序為:左手手指掃描→右手手指掃描→兩支大拇指掃描

3. 面試,也就是最後一關啦,Lulu被問到的問題如下:



問: 為什麼要去美國 (100%會問的問題) L: travel
問:去多久呢? L: about 4 weeks  (此時發現我要去加拿大讀書)
問:你要去加拿大讀書嗎? L:Yes, I plan......

此時都還蠻順利的,但面試官突然拋出一個問題,我有點傻眼,之前熊熊沒想到就是了...@@
面試官又用中文問了一次
問: 你為什麼不在加拿大辦美簽
L: 阿...ㄟ...因為我是台灣公民,我怕在加拿大辦不太會過...=.="

雖然自己覺得是個很爛的答案,但是面試官笑了笑就說:妳沒問題, have a nice trip!
接著他就給我快遞單了 ( 耶~~~ 灑花~~~)  面試者會收起你的護照,連同美簽一起寄給你

4. 填寫快遞單,這時美簽已到手囉  (除非手殘把住址填錯)  貨到付款,170元台幣

希望這篇對於準備要去美國的朋友有幫助喔 ^^

2011年6月21日 星期二

學煮菜-牛肉麵

原本想學些自己在台灣也常吃的東西,但我媽就是想教牛肉麵...

我們選用的部位,是牛腱(牛的前後小腿,英文為shank),先下水燙過之後,就變成這個樣子。











(轉載自網路)


燙牛肉時要加入:蔥 薑 大蒜 花椒 八角 
川燙完的湯汁不能丟掉,濾過後要變成牛肉湯的湯底。

接著就要做紅燒牛肉:加入油 紅糖/白糖 辣椒醬 醬油 薑 大蒜 肉 湯底 鹽 白酒/高粱
用小火燉煮1-2小時即可,記得在過程中要不斷加水以防乾掉











(轉載自網路)


料煮好了,麵就更不是問題了吧~
如果紅燒牛肉麵成功,長相應該像這樣










(轉載自網路)